为帮助广大消费者科学掌握食品安全知识，市场监管总局食品抽检司委托科信食品与健康信息中心邀请食品安全权威专家，制作了《关于食用油的科普知识》科普视频，介绍食用油提醒选购、食用、储藏等注意事项并提出合理建议。希望对广大消费者饮食安全有所帮助。

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