近日，省食检院（有限公司）组织召开食品安全风险认知升级与战法重构培训会议，旨在转变思想认识，不断提升食品安全风险发现、分析、研判能力，提升工作成效。围绕国内食品高风险领域识别与研判、新型食品安全问题以及快检技术的实践应用进行了详细讲解，分享了数据挖掘、数据分析和快检技术在食品安全抽检中的应用。

此次培训会议指出，全体一线人员一要切实增强责任感和使命感，迅速收心归位，摒弃松懈心态、振奋精神状态，抓好能力提升、夯实业务本领，为各项工作任务落地见效夯实基础、开好新局。二要进一步深化对食品抽检工作新思路、新要求的认识，打破原有路径依赖，牢固树立食品抽检机构应对新局面下的“破题”导向，从抽样、检验、数据汇总分析等环节，创新模式，发现隐蔽问题，广撒网、捕“大鱼”。三要跳出“盲抽、盲检”思路，锁定真靶心；进一步提升抽样人员的侦查能力，推动检验方法的开发、验证，快速、准确发现潜在隐患；整合资源效能，注重数据积累和综合分析，把好钢用在刀刃上，开创食品安全抽检工作新局面。  

业务部门和检验部门近90人参加。

撰稿：刘少杰 审核：余文韬 编审：赵雨冰 编发：王帅杰